Premesso che:

il nuovo Centro di Produzione Pasti Lazzaretto di Bologna è una cucina centralizzata la cui realizzazione è stata promossa, a partire dal 2017 dal Comune di Bologna che prevede la produzione di pasti d’asporto destinati alla ristorazione scolastica, con una potenzialità produttiva di 8.000 pasti giornalieri o superiori, attuata secondo il principio del “legame frescocaldo” con confezionamento prevalentemente in multi-porzione;

con determinazione dirigenziale P.G. n.365331/2015 esecutiva dal 09/12/2015 è stato approvato il progetto esecutivo per la realizzazione dell'edificio centro produzione pasti Lazzaretto e opere funzionali all'accessibilità dell'importo complessivo di Euro 2.850.000

con determinazione dirigenziale P.G. n. 347972/2017 esecutiva dal 02/11/2017, è stato approvato il progetto esecutivo per la realizzazione degli impianti ed opere accessorie Centro Produzione Pasti Lazzaretto, dell'importo complessivo di euro 4.140.000,00

i lavori di cui sopra sono attualmente in corso di esecuzione, la cui ultimazione è rispettivamente prevista per febbraio 2021 relativamente alla la realizzazione edificio Centro Produzione Pasti Lazzaretto e opere funzionali all’accessibilità e per giugno 2021 quelli relativi alla realizzazione di impianti e opere accessorie;

con determinazione dirigenziale N. Repertorio: DD/2020/10795 (proposta n. DD/PRO/2020/11629; P.G. n. 374652/2020) l'ing. Vincenzo Daprile, è stato nominato Responsabile del Procedimento di cui trattasi ai sensi dell'art. 31 D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii.

la spesa è inserita nel programma biennale acquisti e servizi all’annualità 2020, approvato con deliberazione di Consiglio DC/PRO/2020/116; PG. n° 423360/2020; Rep. n° DC/2020/105; con codice rif. 0A20114-00 “Attrezzature centro produzione pasti Lazzaretto” per un importo di euro 1.350.000,00 (compreso oneri fiscali).

Rilevato che

con determinazione dirigenziale P.G. n. 119644/2016 esecutiva dal 12/04/2016 si è provveduto ad aggiudicare a seguito di procedura negoziata, ai sensi dell'art.125 del D.lgs 163/06 e ss.mm.e ii. , il servizio di progettazione definitiva ed esecutiva dei lavori di realizzazione degli impianti e delle opere accessorie all'intervento "Realizzazione dell'edificio centro produzione pasti Lazzaretto e opere funzionali all'accessibilità",dell'importo netto di Euro 48.349,86 comprensivo della progettazione della fornitura di tutte le attrezzature necessarie al funzionamento del centro pasti Lazzaretto, alla COOPERATIVA ARCHITETTI E INGEGNERI PROGETTAZIONE di Reggio nell'Emilia (CAIREPRO) nella persona dell’Arch. Antonio Armaroli;

in vista dell'ultimazione dei lavori di cui sopra, si rende necessario procedere con l'approvazione del progetto relativo alla fornitura di attrezzature, celle frigo e forniture inox al cento pasti Lazzaretto dell'importo complessivo di euro 1.350.000,00 redatto dalla COOPERATIVA ARCHITETTI E INGEGNERI PROGETTAZIONE di Reggio nell'Emilia come da incarico sopra citato;

come meglio dettagliato negli elaborati progettuali , la fornitura di cui trattasi si suddivide in cinque macro-voci, ovvero famiglie:
- attrezzature per la produzione di alimentari/centri pasti/ cucine industriali;
- forniture INOX di scaffalature, tavoli, carrelli, lava verdura, porta pane lavelli e lavamani etc etc;
- celle frigo per la conservazione degli alimenti, aventi pareti lavabili e disinfettabili, di facile uso e manutenzione;
- arredi ufficio;
- scala e montacarichi interne in carpenteria metallica e di tipo industriale.

Il quadro economico della fornitura di cui trattasi risulta essere il seguente:

A) Importo fornitura 1.073.781,75
B) Oneri della sicurezza 2.500,00
Totale 1.076.281,75
D) Fondo incentivo ex art. 113 D.Lgs 50/2016 21.525,64
E) Oneri fiscali al 22% 236.781,99
F)Spese tecniche 10.000,00
G)Anac 600,00
H)Imprevisti 4.810,62
IMPORTO TOTALE 1.350.000,00
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Atteso che

alla copertura finanziaria dell'importo complessivo di euro 1.350.000,00 si può provvedere mediante con vendita di azioni Hera come da tabelle di cui al dispositivo del presente atto;

in relazione alla tempistica delle prestazioni di cui trattasi, come da cronoprogramma agli atti del settore, è necessario creare il Fondo pluriennale vincolato n. 2205 per euro 1.327.874,36 rimodulando lo stanziamento 2020 del Cap. U64848-000 al Cap. R64848-000 del 2021 sul Conto Finanziario U.2.02.01.05.999 (Attrezzature n.a.c.)

l’investimento, in rapporto alla sua natura, non provocherà maggiori oneri, diretti e indiretti a carico del Comune;

il Responsabile del Procedimento ha preliminarmente verificato che allo stato attuale non sono attive convenzioni stipulate dalla CONSIP ai sensi dell'Art. 26 comma 1 della Legge 488/99 e ss.mm.ii., nè convenzioni INTERCENT-ER ai sensi dell'Art. 1 commi 449 e 456 della Legge 296/06 e ss.mm.ii. per i beni di cui trattasi;

con successiva determinazione dirigenziale si provvederà all'esatta individuazione dell'aggiudicazione della fornitura;

il gruppo di commessa risulta essere così costituito:
Direttore esecutivo del contratto: Ing. M. Greco
collaboratore: Arch. R. Bianconcini
entrambi del Settore Manutenzione;

Dato atto che

- con Delibera di Consiglio Comunale Rep. DC/2019/149, DC/PRO/2019/152, PG n. 566515/2019 del 19/12/2019, è stato approvato il Documento Unico di Programmazione 2020 - 2022, sezione strategica e sezione operativa;

- con Delibera di Consiglio Comunale Rep. DC/2019/150, DC/PRO/2019/155, PG n. 566516/2019 del 19/12/2019, è stato approvato il Bilancio di Previsione del Comune di Bologna 2020 – 2022 oggetto di successive variazioni;

- con Delibera di Giunta Rep. DG/2019/319, DG/PRO/2019/301, PG n. 568844/2019 del 19/12/2019, è stato approvato il Piano Esecutivo di Gestione 2020 – 2022, oggetto di successive variazioni;

- con Delibera di Giunta Rep. DG/2019/322, DG/PRO/2019/372, PG n. 568853/2019 del 19/12/2019, è stata approvata la determinazione del Piano della Performance-piano dettagliato degli obiettivi assegnati ai Dipartimenti, alle Aree, ai Settori, alle Istituzioni ed ai Quartieri per l'anno 2020;

Dato atto che della presente determinazione è stata data informazione all’Assessore competente;

Dato atto che gli impegni di spesa sono compatibili con gli stanziamenti di cassa ai sensi dell’art. 183 comma 8 del D.lgs 267/2000;

Dato atto inoltre che sul presente atto è stato emesso il parere di regolarità tecnica attestante la regolarità e la correttezza dell'azione amministrativa e che il medesimo atto viene trasmesso, ai sensi dell’art 147 bis del D. Lgs. 267/2000, al Responsabile del Servizio Finanziario e diverrà esecutivo con l'apposizione del visto di regolarità contabile;

Visti: - Il D.lgs 267/2000 s.m.i. - Il D.lgs 118/2011 ed i relativi allegati, ivi compresi i principi contabili; - Lo Statuto artt. 44 e 64; - Il Regolamento di Contabilità; - Il D.lgs 33/2013 s.m.i. relativo alla pubblicazione;

Visto l'art. 175 - comma 5 - quater lettera b) del Decreto Legislativo 18 agosto 2000, n. 267/2000, che pone in capo ai responsabili della spesa le variazioni di bilancio fra gli stanziamenti riguardanti il fondo pluriennale vincolato e gli stanziamenti correlati;per i motivi esposti in premessa, che si intendono integralmente riportati, di

1. approvare il progetto per la fornitura di attrezzature, celle frigo e forniture inox al centro produzione pasti Lazzaretto dell'importo complessivo di euro 1.350.000,00;

2. di impegnare la somma complessiva di euro 1.350.000,00 imputandola come segue:

4. di dare atto che:

-l’investimento, in rapporto alla sua natura, non provocherà maggiori oneri, diretti e indiretti a carico del Comune;

-il Responsabile del Procedimento ha preliminarmente verificato che allo stato attuale non sono attive convenzioni stipulate dalla CONSIP ai sensi dell'Art. 26 comma 1 della Legge 488/99 e ss.mm.ii., nè convenzioni INTERCENT-ER ai sensi dell'Art. 1 commi 449 e 456 della Legge 296/06 e ss.mm.ii. per i beni di cui trattasi;

-con successiva determinazione dirigenziale si provvederà all'esatta individuazione dell'aggiudicazione della fornitura;

-il gruppo di commessa risulta essere così costituito:
Direttore esecutivo del contratto: Ing. M. Greco
collaboratore: Arch. R. Bianconcini
entrambi del Settore Manutenzione;

-il Responsabile del Procedimento potrà apportare agli elaborati di progetto le modifiche/integrazioni che riterrà necessarie in relazione ad errori materiali o per risolvere aspetti di dettaglio;