Premesso che:

- con determinazione dirigenziale P.G. n. 109959/2020 si avviava la procedura aperta per l'aggiudicazione del servizio di refezione scolastica per le scuole d'infanzia, le scuole primarie e le scuole secondarie di primo grado, tramite acquisto di ramo d'azienda e gestione dei centri di produzione pasti comunali, con durata di 5 anni scolastici, dal 01/09/2020 al 31/08/2025, da aggiudicare con il criterio dell'offerta economicamente più vantaggiosa individuata sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo ai sensi dell'art. 95 comma 2 e comma 7 del D.Lgs. 50/2016, per l'importo complessivo netto di euro 78.135.134,62, dei quali Euro 9.134,62 per oneri della sicurezza non soggetti a ribasso;

- il Responsabile Unico del Procedimento per la gara di cui all'oggetto è la Dott.ssa Pompilia Pepe, mentre le funzioni di Autorità di gara per la scelta del contraente sono svolte dalla Dott.ssa Gessica Frigato, in qualità di Dirigente della U.I. Acquisti subentrata alla dott.ssa Alessandra Biondi, secondo quanto disposto dall'atto di nomina P.G. n. 168158/2020;

- entro il termine fissato per la presentazione delle offerte (le ore 12:00 del 21/05/2020), come risulta dal verbale P.G. n. 201673/2020, relativo alla seduta di gara del 21/05/2020 ed avente altresì valore di provvedimento di ammissione, è pervenuta un'unica offerta, da parte di CAMST Soc. Coop. a r.l., ammessa alle successive fasi di gara;

Dato atto che occorre pertanto procedere, ai sensi dall’art. 77 del D. Lgs 50/2016, alla nomina della Commissione Giudicatrice per la valutazione delle offerte;

Considerato che il Responsabile del Procedimento, Dott.ssa Pompilia Pepe, con propria comunicazione P.G. n. 204772/2020 del 25/05/2020, in atti, ha individuato, quali componenti della Commissione Giudicatrice, i seguenti soggetti, per i quali non sussiste, ai sensi dell'art. 77 del D.Lgs 50/2016, nessuna delle cause di incompatibilità e di astensione a rivestire la carica di componente della Commissione Giudicatrice, così come risulta dalle rispettive dichiarazioni in atti, tutti in possesso di adeguata professionalità ed esperienza nell'ambito dell'appalto, e dei quali - in applicazione dei disposti di cui all'art. 29 del D.Lgs 50/2016 - i relativi curricula vengono allegati come parte integrante del presente atto:

- Osvaldo Panaro, Capo Dipartimento Cultura e Promozione della Città, in qualità di Presidente della Commissione, in relazione alle competenze possedute in particolare in tema di Organizzazione e Sistemi Informativi;
- Giovanni Fini, funzionario del Settore Ambiente e Verde, in qualità di Commissario, in relazione alle competenze in materia ambientale, essendo il tema della sostenibilità ambientale uno degli ambiti della gara;
Alves Carpigiani, funzionario dell'Area Educazione, Istruzione e Nuove Generazioni, in qualità di Commissario, in relazione alle competenze in materia di nutrizione;

Dato atto inoltre:

- che le funzioni di verbalizzazione saranno svolte da Maria Gabriella Ramazza, o, in caso di sua assenza o impedimento, da altro funzionario della U.I. Acquisti;

- che le attività della Commissione non comportano spese, in quanto la Commissione stessa risulta composta esclusivamente da personale dipendente dell'Amministrazione Comunale;

Visto l'art. 44 dello Statuto del Comune di Bologna e l'art. 107 del D.Lgs. 267/2000;



- di nominare, per le ragioni esposte in premessa e per quanto indicato nella comunicazione in atti P.G. n. 204772/2020 del Responsabile Unico del Procedimento, Dott.ssa Pompilia Pepe, la Commissione Giudicatrice di cui all'art. 77 del D.Lgs 50/16, per la valutazione dell'offerta presentata relativamente alla procedura aperta per l'aggiudicazione del servizio di refezione scolastica per le scuole d'infanzia, le scuole primarie e le scuole secondarie di primo grado, tramite acquisto di ramo d'azienda e gestione dei centri di produzione pasti comunali, con durata di 5 anni scolastici, dal 01/09/2020 al 31/08/2025, da aggiudicare con il criterio dell'offerta economicamente più vantaggiosa individuata sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo ai sensi dell'art. 95 comma 2 e comma 7 del D.Lgs. 50/2016, Commissione che risulta formata dai sottoelencati componenti per i quali non sussiste, ai sensi dell'art. 77 del D.Lgs 50/2016, nessuna delle cause di incompatibilità e di astensione a rivestire la carica di componente della Commissione Giudicatrice, così come risulta dalle rispettive dichiarazioni in atti, e tutti in possesso di adeguata professionalità ed esperienza nell'ambito dell'appalto:

- Osvaldo Panaro, Capo Dipartimento Cultura e Promozione della Città, in qualità di Presidente della Commissione;
- Giovanni Fini, funzionario del Settore Ambiente e Verde, in qualità di Commissario;
- Alves Carpigiani, funzionario dell'Area Educazione, Istruzione e Nuove Generazioni, in qualità di Commissario;

- di avvalersi per le funzioni di segreteria verbalizzante di Maria Gabriella Ramazza, o, in caso di sua assenza o impedimento, di altro funzionario della U.I. Acquisti;

- di dare atto che le attività della Commissione non comportano spese, in quanto la Commissione stessa risulta composta esclusivamente da personale dipendente dell'Amministrazione Comunale;

- di dare atto che il presente provvedimento, insieme agli allegati curricula dei commissari, verrà pubblicato in data odierna, ai sensi dell'art. 29 c. 1 del D. Lgs. 50/2016, sul profilo del committente nella sezione "Amministrazione trasparente".